Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce nè per tutti i gusti e per tutte le voglie!
DATEIGRÖSSE | 5.12 MB |
ISBN | 9788896621462 |
AUTOR | Maria Teresa Di Marco,Marie Cécile Ferré |
DATEINAME | Canederli.pdf |
VERöFFENTLICHUNGSDATUM | 05/05/2020 |
Canederli soup, a Northern Italian soup. I have always been in love with this wonderful town in the most northern part of Italy, Bolzano, located in the Alto Adige region. The city is located and surrounded by the Dolomites Mountains. The panoramic views are just breathtaking. Growing up, we were very fortunate to have an aunt that lived there.