La scheda di monitoraggio AIDAP. Uno strumento scientifico per la gestione del peso PDF

Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che il monitoraggio dellalimentazione e dellattività fisica sono procedure essenziali nella gestione del sovrappeso e dellobesità perché, migliorando laderenza alla dieta e allattività fisica, favoriscono una maggiore perdita di peso. In questo libro è riportata la versione più moderna della scheda di monitoraggio consigliata dallAIDAP (Associazione Italiana Disturbi dellAlimentazione e del Peso). La prima parte descrive in dettaglio come usare la scheda di monitoraggio per perdere peso e sono forniti consigli pratici per migliorare laderenza alla dieta e allattività fisica e per interpretare le modificazioni del peso. La seconda parte riporta 91 schede di monitoraggio che permettono di monitorare lalimentazione e lattività fisica svolta per 3 mesi. La scheda di monitoraggio AIDAP è diversa dal tradizionale diario alimentare perché va compilata in tempo reale - una procedura che aiuta a interrompere i comportamenti alimentari disfunzionali che sono automatici e apparentemente non controllabili - è usata per pianificare lalimentazione una strategia che aiuta a migliorare il controllo sullalimentazione - e permette di registrare gli eventi, i pensieri e le emozioni che influenzano lalimentazione.

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